店主日誌(6/23)~心穏やかになる時間が始まりました~
おはようございます。
今日は第4水曜日ですが、紅茶教室特別開催です。(いつもは第3水曜日)
安定して人気の紅茶レッスンです。
本日は「アールグレイのオレンジアイスティー」の淹れ方です。
いつもいつも思うのですが、
うらやましいんです。この時間。
そして私は参加できないです。
だって、写真ぱちぱち撮ってるし、ちょいちょいお手伝いしてるし、そもそもお店営業してるし。
でも羨ましいんですよ。
なんだか、そこだけ異空間のように時間がゆっくり流れてて、なんだか優雅で。
今日なんて、テーブルセッティング用にこれ、紫陽花。
そして、紅茶レッスンの終わりには、自分で淹れた紅茶と先生の手作りお菓子でまたまた優雅なティータイム。
これ、ちょっとお菓子贅沢すぎません?
「ほんと、ずるい。羨ましい。」
実はですね、この時間、私だけが心の中が穏やかじゃない時間なんですよ。。
ですが、まあポーカーフェイスで、毎度レッスン風景のお写真を撮ってま~す(笑)。
来月の紅茶教室、通常通り、第3水曜日に開催予定です。
来月のテーマは
「夏こそアイスチャイ」です。
お楽しみに~
※単発でのご参加ができる紅茶教室です。ご興味ある方は是非お問い合わせ下さい。
(本日の講師)フランス家庭焼菓子と紅茶の教室プチタプチ主宰鎌塚みゆき先生
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