店主日誌(6/23)~心穏やかになる時間が始まりました~

おはようございます。

今日は第4水曜日ですが、紅茶教室特別開催です。(いつもは第3水曜日)

安定して人気の紅茶レッスンです。

本日は「アールグレイのオレンジアイスティー」の淹れ方です。

いつもいつも思うのですが、

うらやましいんです。この時間。

そして私は参加できないです。

だって、写真ぱちぱち撮ってるし、ちょいちょいお手伝いしてるし、そもそもお店営業してるし。

でも羨ましいんですよ。

なんだか、そこだけ異空間のように時間がゆっくり流れてて、なんだか優雅で。

今日なんて、テーブルセッティング用にこれ、紫陽花。

そして、紅茶レッスンの終わりには、自分で淹れた紅茶と先生の手作りお菓子でまたまた優雅なティータイム。

これ、ちょっとお菓子贅沢すぎません?

「ほんと、ずるい。羨ましい。」

 実はですね、この時間、私だけが心の中が穏やかじゃない時間なんですよ。。

ですが、まあポーカーフェイスで、毎度レッスン風景のお写真を撮ってま~す(笑)。

 

来月の紅茶教室、通常通り、第3水曜日に開催予定です。

来月のテーマは

「夏こそアイスチャイ」です。

お楽しみに~

※単発でのご参加ができる紅茶教室です。ご興味ある方は是非お問い合わせ下さい。


 

(本日の講師)フランス家庭焼菓子と紅茶の教室プチタプチ主宰鎌塚みゆき先生