ここにいる人ここにあるもの

2020年10月8日 / 最終更新日時 : 2022年8月22日 kokoplus ここにいる人ここにあるもの営業日誌店主の日誌

コラボレーションがいっぱい【ケータリング】

【＃KOKOPLUSだからできること】   昨日ご提供させていただきました。 「お二方の傘寿のお祝い会のためのケーキを2種類用意してもらえないか。」 そんなご依頼がありました。   今回は 美事家庭料 […]

2020年9月19日 / 最終更新日時 : 2022年8月22日 kokoplus ここにいる人ここにあるもの

「親つく」って知ってる？

先日、個人的なリクエストにて、家庭料理研究家の近藤久子先生にお料理代行をお願いしました。 いろんな想いや希望や、代行をお受けくださる前にゆっくりと聞いてくださり、 そのうえでお料理の代行をお願いすることができました。 & […]

2020年4月11日 / 最終更新日時 : 2022年8月22日 kokoplus イベント等開催のお知らせここにいる人ここにあるもの

KOKOPLUS オリジナルテイクアウト始めました！　～テイクアウトレッスン編～

FOODに続き、KOKOPLUSのテイクアウト第2弾。 おうちで学べる「テイクアウトレッスン」開始します。   当店事業の柱の一つは、イベントや講座開催及びサポート。 このコロナ流行によって、ｲﾍﾞﾝﾄ等も自粛 […]

2019年12月10日 / 最終更新日時 : 2022年8月22日 kokoplus ここにいる人ここにあるもの営業日誌店主の日誌

クリスマスマーケットを終えて

おはよう御座います。昨日はたくさんのおきゃくさまにご来場いただき、クリスマスマーケット盛況に終えることができました。 いつも気にかけてご愛顧くださる皆さまには感謝の言葉しかございません。 本当にありがとうございました。 […]

2019年10月28日 / 最終更新日時 : 2022年8月22日 kokoplus ここにいる人ここにあるもの営業日誌店主の日誌

ハワイ飯「LaLa*Dahlia」(ララ ダリア)11月17日シェアキッチンにて出店決定！

「LaLa*Dahlia」(ララ ダリア)さまが11月17日シェアキッチンにて出店決定しました！   出店者さまのご紹介です。 11月17日は、シェアキッチンにて 「LaLa*Dahlia」さんがハワイ飯をご提 […]

2019年10月26日 / 最終更新日時 : 2022年8月22日 kokoplus ここにいる人ここにあるもの営業日誌店主の日誌

パン屋さん『 ももびびMomのリトル・ミィ的日常 』(予定）11月17日ベーカリーキッチンにて出店決定！

パン屋さん『 ももびびMomのリトル・ミィ的日常 』11月17日ベーカリーキッチンにて決定しました！   出店者のご紹介です。 11月17日は、ベーカリーキッチンにて パン屋さん『 ももびびMomのリトル・ミィ […]

2019年10月20日 / 最終更新日時 : 2022年8月22日 kokoplus イベントここにいる人ここにあるもの

天然酵母パン教室 「Amo il pane」11月10日ベーカリーキッチンにてパン屋のつくりかたレッスン開講中！

  出店者のご紹介です。 11月10日は、ベーカリーキッチンにて 天然酵母パン教室 Amo il pane 主宰 渡邊 美紀先生の 6日間のパン屋さん集中レッスンが開催されます。 6日目(11/17）は、実際に […]

2019年10月19日 / 最終更新日時 : 2022年8月22日 kokoplus ここにいる人ここにあるもの営業日誌店主の日誌

実務に寄り添うFOODコンサルとは

居酒屋「ほろよいハナ」11月10日シェアキッチンにて出店が決定しました！ (ほろよいハナさんについては、前回のブログをお読みください)     事前説明会時に今回は当店のサービスにて料理研究家の近藤久 […]

2019年3月26日 / 最終更新日時 : 2022年5月29日 kokoplus イベントここにいる人ここにあるもの

第1回KOKOでマルシェ開催しました

第1回KOKOでマルシェ、2019.3.24（日）、ご来場いただきありがとうございました。 天気にも恵まれ、無事開催することができました。 今回、出店者14店（うち委託は4店） マルシェというと、通常、その時だけの特設会 […]