(紅茶教室)紅茶の世界と伝統菓子の物語 ~ 学びと癒しのあるティータイム ~【美味しい紅茶の淹れ方・クグロフの物語】
9月の紅茶レッスン
紅茶の世界と伝統菓子の物語
~ 学びと癒しのあるティータイム ~
【美味しい紅茶の淹れ方・クグロフの物語】 全9回のセミナーですが、どの回からも参加でき、単発での参加もOKです。
今回9月のVol.4から11月のVol.6の3回でホットティー全般が学べます。カフェ開業予定の方も参加されています。 【レッスン内容】 美味しいホットティーの淹れ方、デモンストレーションと試飲
世界三大紅茶を味わう
紅茶の美味しさとは
紅茶の種類と生産地、選び方
紅茶と水の関係
各自紅茶を淹れる実習
紅茶と焼き菓子のマリアージュ(クグロフでティータイム) ...