「夜の焼き菓子レッスン おつまみケークサレとボルドーワイン試飲会
「夜の焼き菓子レッスン」と「おつまみケークサレとボルドーワイン試飲会」
【夜の焼き菓子レッスン おつまみケークサレとボルドーワインの試飲会 紅茶もあります】
フランスのケーキ屋さんが作っているお惣菜ケーキ＜ケークサレ＞を作ります。
＜ケークサレ＞はフランス語で＜塩味のケーキ＞の意味で甘くないケーキ。
キッシュのような風味ですが、簡単に作れてワインのお供としても人気です。
その＜ケークサレ＞のデモンストレーションレッスンです。
ご試食時にボルドーワインの提供がありますが、苦手な方にはスリランカから直接買い付けをしてきた紅茶を提供させていただきます。
ワイン好きな方も、ワインは飲めないけどケークサレに興味のある方、ふるってご参加ください
【当日の主な流れ】
・ケークサレとは？ レクチャー
・ケークサレ作りのデモンストレーション
・ケークサレとボルドーワイン赤白とのマリアージュ 試食と試飲
・ケークサレとは？ レクチャー
・ケークサレ作りのデモンストレーション
・ケークサレとボルドーワイン赤白とのマリアージュ 試食と試飲
（ワインは各1杯ずつ、十分な量をご用意しております。）おかわり1杯まで可。それ以上のおかわりは別途有料となります。
【試飲ワイン】
・ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガ R ボルドー ルージュ（赤）
・ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガ R ボルドー ブラン（白）
・ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガ R ボルドー ルージュ（赤）
・ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガ R ボルドー ブラン（白）
【会場】 「kokoplus café」JR中央線西荻窪駅から徒歩2分 杉並区西荻北３丁目２１−５ ＹＳ ディセンダンツビル 3F
【開催日】 9/16（土）
【時間】 18:30〜20:00
【会費】 4,000円 税込み
【持ち物】 必要な方は筆記用具
【会場電話番号】03-6913-6550 KOKO PLUS
【開催日】 9/16（土）
【時間】 18:30〜20:00
【会費】 4,000円 税込み
【持ち物】 必要な方は筆記用具
【会場電話番号】03-6913-6550 KOKO PLUS
なお、参加予定のボタンを押しても参加確定にはなりません。必ずお電話または、主催者あてメッセージで「参加希望」とお知らせ願います。
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