【紅茶教室】～ティーバックを使って美味しいショコラティーを淹れる～
毎月第3火曜日は、
日本紅茶協会認定ティーインストラクター、
日英アフタヌーンティー協会中級アフタヌーンティーコー ディネーターでもある鎌塚みゆき先生のティータイムレッスンです。
毎月少しづつテーマを変えてレッスンを開催します。
最後に先生の焼き菓子を頂きながら優雅なティータイムを お過ごしいただけます。
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ティーバックを使った【美味しいショコラティの淹れ方】レッスン
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【日 時】
1月18日（火）10:30～11:30
【参加費】
2,500円
【レッスン内容】
バレンタインデーに向けて
珍しいチョコレート風味の紅茶を愉しみます。
数種類のショコラティーの作り方のデモンストレーションの後、焼き菓子と一緒にティータイムを楽しみます。
★講師厳選のティーバッグ2個のお土産付き
【定 員】
定員6名（万が一それ以上の場合は応相談）
※最少催行人数1名
【持ち物】
ハンドタオル
【お支払い】：事前払い（店頭または振込にて）
【会 場】
便利なコワーキングカフェKOKOPLUS
東京都杉並区西荻北3-21-5 YSディセンダンツビ ル3階
【アクセス】
JR中央総武線 西荻窪駅徒歩2分
【マップ】
https://goo.gl/maps/ AAUmfgp2ett
【キャンセルポリシー】
・7日前〜2日前：参加費の50％
・〜当日キャンセル：参加費の100%
【お問い合わせ】
KOKOPLUS
03-6913-6550
info@kokoplus.jp
お申込みは、お電話、mailにてお願いします。
参加ボタンだけではお申込みとはなりませんのでご注意く ださい。
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【講 師】
フランス家庭焼き菓子と紅茶の教室「petit à petit 」主宰 鎌塚みゆき杉並区の自宅サロンで焼き菓子と紅茶の教室 petit à petit（プチ・タ・プチ）主宰。
西荻窪のコワーキングカフェKOKO PLUS様にて毎月第三水曜日に紅茶のレッスンを開催。ライフスタイルを楽しむ皆様へお家でのティータイムに彩りと癒しをプラスする焼菓子と紅茶の楽しみ方をご提案をさせていただいています。
焼き菓子に美味しさはもちろん、フレッシュ感や可愛らしさを取り入れています。
毎年秋に提供する「アップルローズケーキ」と甘すぎず素材の味が楽しめる「マカロン」が人気2004年 自宅にて焼菓子教室 petit a petit 開始
2007年 パリ エコールリッツにて研修
2013年 サンナップ株式会社様製品 菓子型パッケージへのレシピ提供および撮影協力
2019年 イギリス大使館にてスコティッシュ・アフタヌーンティー パーティーのスイーツ担当著書「人気の先生20人 とっておきレシピ」永岡書店 共著にてスイーツレシピ担当
企業、カフェへのレシピ提供多数
オーダー焼き菓子、アフタヌーンティースイーツ受注販売
西荻窪 神明通りあさ市へ出店
阿佐ヶ谷 アート市場へ出店予定（2021年7月3日）今後は無理なくおうちで楽しめるアフタヌーンティーの提案や出張サービスをさらに広げていきたい所存です。日本紅茶協会認定ティーインストラクター、
日英アフタヌーンティー協会認定講師
フランス家庭焼き菓子と紅茶の教室「petit à petit 」主宰 鎌塚みゆき杉並区の自宅サロンで焼き菓子と紅茶の教室 petit à petit（プチ・タ・プチ）主宰。
西荻窪のコワーキングカフェKOKO PLUS様にて毎月第三水曜日に紅茶のレッスンを開催。ライフスタイルを楽しむ皆様へお家でのティータイムに彩りと癒しをプラスする焼菓子と紅茶の楽しみ方をご提案をさせていただいています。
焼き菓子に美味しさはもちろん、フレッシュ感や可愛らしさを取り入れています。
毎年秋に提供する「アップルローズケーキ」と甘すぎず素材の味が楽しめる「マカロン」が人気2004年 自宅にて焼菓子教室 petit a petit 開始
2007年 パリ エコールリッツにて研修
2013年 サンナップ株式会社様製品 菓子型パッケージへのレシピ提供および撮影協力
2019年 イギリス大使館にてスコティッシュ・アフタヌーンティー パーティーのスイーツ担当著書「人気の先生20人 とっておきレシピ」永岡書店 共著にてスイーツレシピ担当
企業、カフェへのレシピ提供多数
オーダー焼き菓子、アフタヌーンティースイーツ受注販売
西荻窪 神明通りあさ市へ出店
阿佐ヶ谷 アート市場へ出店予定（2021年7月3日）今後は無理なくおうちで楽しめるアフタヌーンティーの提案や出張サービスをさらに広げていきたい所存です。日本紅茶協会認定ティーインストラクター、
日英アフタヌーンティー協会認定講師
過去の鎌塚みゆき先生のレッスン風景は、イベント講座ブログよりご確認いただけます（→こちら）
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