店主の日誌

2021年5月26日 / 最終更新日時 : 2022年5月29日 kokoplus イベント等開催のお知らせ営業のお知らせ店主の日誌

【＃今月の営業のお知らせ】(2021年6月）

【コワーキング(時間制）カフェ営業案内】 【営業時間】　　　11時から19時　 【定休日】　　　　日月 【臨時休業および特別営業】　　6月5日(土）、6/6(日)　　　 　　西荻散歩イベントに出店中のためコワーキング(時 […]

2020年10月8日 / 最終更新日時 : 2022年8月22日 kokoplus ここにいる人ここにあるもの営業日誌店主の日誌

コラボレーションがいっぱい【ケータリング】

【＃KOKOPLUSだからできること】   昨日ご提供させていただきました。 「お二方の傘寿のお祝い会のためのケーキを2種類用意してもらえないか。」 そんなご依頼がありました。   今回は 美事家庭料 […]

2020年10月6日 / 最終更新日時 : 2022年8月22日 kokoplus 店主の日誌

焼酎とマクロビデリの新しいコラボが絶妙でした。【10/4日曜カフェ】

昨日の日曜カフェは、 焼酎プロデューサー黒瀬暢子氏とマクロビ師範歴20年の近藤久子先生のコラボカフェ。 「焼酎」×「マクロビデリ」 異色のコラボが、本当に絶妙にマッチし、参加者の皆様本当に全員が喜ばれた楽しい時間となりま […]

2020年10月6日 / 最終更新日時 : 2022年8月22日 kokoplus 店主の日誌

9/20【家庭料理研究家近藤久子先生のレッスンとカフェ時間】～子供からイケおじ(イケてるおじさま)まで～

KOKOPLUSとしての日曜カフェ開催の趣旨は、 「ホストを魅せること」。   そして、ホストの目的は、 「自身をあらゆる角度から見せること」。     9/20の日曜カフェは、 家庭料理研 […]

2020年10月6日 / 最終更新日時 : 2022年8月22日 kokoplus 営業日誌店主の日誌

ただただ温かい。そんな1日カフェが終わりました。【9/13健さんの日曜カフェ】

9月13日の日曜CAFEは、 健さんのデザートプレートカフェでした。   ご趣味がスイーツ作りという60代の健さん。 「ご家族や友人以外にも手作りケーキを楽しんでほしい。」 そんなお話しを伺っていたのは、昨年で […]

2020年4月11日 / 最終更新日時 : 2022年5月29日 kokoplus 営業日誌店主の日誌

KOKOPLUS オリジナルテイクアウト始めました！　～料理の素編～

いつかはやろうとは思っていたのですが、まさかまさか、こんな形でやることになるとは。。。。 でもピンチはチャンス。 やろうと思っていたなら、やるのは今でしょ。 ということで、 KOKOPLUSもオリジナルテイクアウト始めま […]

2020年3月22日 / 最終更新日時 : 2022年5月29日 kokoplus 営業日誌店主の日誌

「KOKOPLUSってこんなスペース」 って紹介してもらったよ

#マスクをどうぞプロジェクト に参加させていただいてます。 主催のNPO　Si’sさんに当店のご紹介もしていただいたのですが、もう文章の分かりやすさに、感服です。   お店を開いて1年半が経ちますが、最近つくづ […]